主料:
六寸戚风,
一个
辅料:
海苔适量,
肉松适量,
黄桃适量,
草莓适量,
猕猴桃适量,
火龙果适量
配料:
丘比香甜沙拉酱适量海苔肉松蛋糕的做法步骤
1.准备好各种水果和丘比香甜沙拉酱,同时把水果切成大小均匀的小块。
2.在水果里调入1大勺的丘比香甜沙拉酱。
3.搅拌均匀,备用。
4.把初水海苔撕成小块,放入铺有油纸的烤盘里,入烤箱烤至酥脆。
5.把烤好的海苔研磨成海苔碎,加入肉松里。
6.拌匀,成海苔肉松,备用。
7.准备好戚分蛋糕。
8.从中间一分为二,在下面的蛋糕上均匀的铺上水果沙拉。
9.盖上另外一块蛋糕片,轻轻按压一下使其更加服帖。
10.在蛋糕的表面和四周抹上薄薄的一层丘比香甜沙拉酱。
11.均匀的粘上海苔肉松碎。
12.最后在裱花袋里装入适量沙拉酱,在蛋糕表面挤成小花状,再点缀上水果即可。
小窍门&温馨提示
诗心片语:
1:制作水果沙拉的水果尽量选择水份不是特别大的水果。
2:海苔一定要烤酥脆了,再研磨成粉和肉松混合,这样不论口感和味道都特别的好,有着浓郁的海苔香。
TAGS:
烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 生日 六寸戚风
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